Спелый плод имеет очень въедливый, сладковато-гнилостный запах, напоминающий запах чеснока, тухлого лука, тухлой рыбы и канализации, хранение дуриана в закрытых помещениях просто исключено. Плоды дуриана, несмотря на отвратительный запах, считаются наиболее ценными в Юго-Восточной Азии фруктами.
Въедливый запах дуриана может вызывать разнообразные ассоциации: запах тухлой рыбы, чеснока, яиц или лука, канализации, вонючих носков и сероводорода.
Дело в том, что из-за сильного специфического запаха фрукт запрещено проносить в большинство общественных мест, включая автобусы, метро, гостиницы и аэропорты. Из-за агрессивного запаха перевозят дуриан, как правило, в сушёном или консервированном виде, а также переработанным в виде джема или конфет.
дуриана Впрочем, запах дуриана менее привлекателен: у многих он вызывает ассоциации с запахом чеснока, тухлой рыбы, яиц, лука, канализации, вонючих носков и тому подобное. Поэтому дуриан называют «самым вонючим фруктом в мире».
Добавить комментарий