Как понять жирорастворимые витамины?

Жирорастворимые витамины Растворяются в жирах и масле, они сохраняются в организме и не нуждаются в ежедневном потреблении. Жирорастворимые витамины обладают токсичностью и могут вызывать побочные реакции в организме. Эти витамины включают витамины A, D, E и K.Dec 14, 2020

К жирорастворимым витаминам относятся витамины А, Д, Е и К. Их основная особенность — это способность накапливаться в тканях организма, в основном в печени.

Водорастворимые витамины быстро усваиваются и не задерживаются в тканях более чем на сутки, поэтому их важно получать с пищей каждый день. Жирорастворимые витамины “всасываются” через желудочно-кишечный тракт с помощью липидов и имеют свойство накапливаться в подкожно-жировой клетчатке.

Жирорастворимые витамины лучше принимать вместе с жирной пищей. Водорастворимые — до или после еды, с большим количеством воды комнатной температуры. Витамины лучше пить до полудня, минеральные вещества — после 12:00. Витамины и минералы, которые не сочетаются друг с другом, нужно принимать в разное время суток.