Диетологи рекомендуют ежедневно есть от одного до трёх зубчиков свежего чеснока. Хотя, в других культурах допускается гораздо большая ежедневная доза этого овоща и люди не испытывают при этом никакого дискомфорта. Так, корейцы, итальянцы и китайцы каждый день съедают с пищей, примерно, по 8-12 зубчиков чеснока.
Съедая по 2-3 ложки чеснока с мёдом ежедневно, вы помогаете организму бороться с вирусными инфекциями. Если вы уже простудились или мучаетесь от насморка, кашля, гриппа или ангины, это средство поможет быстрее избавиться от симптомов болезни и придаст сил.
Чтобы уменьшить это раздражение желудка, после очистки чеснока желательно открыть зубчик и удалить из него проросток. Именно он больше всего раздражает желудок. Также хорошо бы нарезать мелко дольку чеснока и дать постоять не менее пяти минут перед добавлением ее в блюдо или перед тем как съесть ее сырой.
Добавить комментарий