Сковороду хорошо прогреть и высыпать семечки. Слой семечек должен быть таким, чтобы дно сковородки было полностью закрыто на высоту 1-1.5 см. Тогда семечки будет легко перемешивать, и они прожарятся равномерно. Обжаривать мокрые семечки, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.6 Jul 2017
2. Используйте блендер, чтобы очистить семечки быстро
- Закиньте семечки в блендер. …
- Высыпьте семечки в тарелку с водой, подождите 5 минут: за это время шелуха всплывёт на поверхность, а семечки утонут.
- Снимите шелуху с помощью ложки, отделите семечки от воды с помощью сита.
9 Aug 2020
Семечки промыть в воде несколько раз. Слить воду, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь Добавить к семечкам соль, перемешать, потрясти. Жарить на прогретой сковороде, постоянно помешивая, пока семечки не начнутся потрескивать.
выложите семечки ровным слоем толщиной в 2-3 семечки; как можно чаще помешиваете в течение 12-15 мин….Сушка семян с помощью электросушилки:
- поставьте поддон с промытыми семечками на середину сушилки;
- выставите температуру в 80°C;
- каждые 10 мин. помешивайте;
- через 60-70 мин. семечки готовы.
25 Nov 2021
Добавить комментарий