Как правильно сокращать слово грамм?

Графическое сокращение от грамм.

Ответ справочной службы русского языка Правильно раздельное написание, так как г., с., гр. — это сокращения слов, а слова пишутся раздельно.

При сокращении слов применяют усечение, стяжение или комбинированный метод. При сокращении должно оставаться не менее двух букв. Например: академия –акад.

Применяются сокращения слов, обозначающих государственную, языковую или национальную принадлежность (напр., "англ." — английский)….ОСНОВНЫЕ СОКРАЩЕНИЯ