В яблоках содержатся витамины A, С, В1, В2, РР и Е, а также магний, фосфор, йод, железо, селен, калий, кальций и цинк. В совокупности они придают нам жизненных сил, помогают справляться со стрессовыми ситуациями, улучшают работу мозга и укрепляют сердечно-сосудистую систему.Jun 13, 2020
Диетологи рекомендуют есть не более 2-3 яблок в день.
ВАЖНО: Чем больше яблоки лежат, тем витаминов становится меньше. Лучше всего употреблять свежие плоды в натуральном виде или натертые на крупной терке. Наиболее полезны мелкие, кислые и дикие яблоки. Они содержат в десять раз больше полезных веществ, чем глянцевые плоды.
Чем дольше фрукты хранятся, тем его содержание меньше. Через 4 месяца хранения содержание витамина составляет 0,0023%. В свежих яблоках сорта Делишес содержание аскорбиновой кислоты составляет 0,0056%. А через 4 месяца хранения 0,0035%.
Добавить комментарий