Какие есть сорта риса?

А мы покажем вам рейтинг самых популярных сортов, чтобы вы могли пользоваться этим знанием и выбирать правильный рис.

1. Краснодарский Этот круглозерный отечественный рис по праву считается самым северным в мире. …
2. Узбекский …
3. Камарг …
4. Испанский …
5. Арборио …
6. Камолино …
7. Басмати …
8. Жасмин

Сортов риса насчитывается огромное количество, но наибольшей популярностью пользуются семь из них — именно о них мы сегодня и поговорим. Разобраться в сортах риса не слишком просто — шутка ли, в мире существует около 10 000 видов риса!

Басмати Басмати. С хинди слово «басмати» переводится как «ароматный». Это элитный сорт риса, который выращивают в Индии и Пакистане. Рис басмати отличается нежным ореховым вкусом, в процессе варки не слипается и получается рассыпчатым.