Растения, содержащие эфирномасличные вещества, необходимо сушить при температуре 30–35 °С. К ним относятся многие чайные травы, в том числе: душица, чабрец, мята, мелисса и зверобой.
В основе напитка должны быть нейтральные травы, такие как зверобой, крапива, иван-чай, ромашка, листья малины, обычный зеленый или черный чай. Сердцем напитка сделайте траву, имеющую ярко выраженный вкус: мяту, чабрец, липовый цвет, душицу, шалфей.
- ипа
- Иван-чай (кипрей)
- Зверобой
- Ромашка пахучая
- Чёрная смородина
- Календула лекарственная (ноготки)
- Какие ещё травы и цветы можно заготовить на зиму?
- Общие правила сушки
Добавить комментарий