Автор: врач Эрик Мадрид
- Кальций
- Железо
- Жирные кислоты Омега-3.
- Белок
- Витамин B12.
- Витамин D.
Aug 22, 2018
витамин В12 Витамин Е жизненно важен для работы всех клеток и органов, а его нехватка может привести к снижению иммунитета, бесплодию, анемии и т. д. Однако, одним из самых важных для нас витаминов, источником которого является мясо, – это витамин В12.
Общепризнанными недостатками вегетарианского питания считаются дефицит аминокислот, железа, цинка, кальция, витаминов D и В12, полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, пищевых волокон. Кроме того, растительный белок имеет малый аминокислотный состав и хуже усваивается организмом.
Добавить комментарий