Рекомендуется добавлять специю в тот момент, когда вода с гречневой крупой уже закипит. В воду нужно всыпать соль. На один стакан крупы хватит половины чайной ложки соли или даже чуть меньше. Однако всегда лучше ориентироваться на свой вкус.Aug 13, 2021
Что добавить к гречке В воду нужно всыпать соль. На 1 стакан крупы хватит ¹⁄₂ чайной ложки соли или даже чуть меньше. Но лучше ориентироваться на свой вкус.
Когда солить крупы В большинстве случаев специю кладут в воду в начале варки, а после добавляют крупы. Их зерна твердые — нужно время, чтобы размягчиться, впитать минерал и полностью раскрыть вкус.
Выложите гречку в кастрюлю и залейте кипящей водой или молоком. Если готовите кашу на смеси, влейте только воду: молоко понадобится позже. Доведите жидкость до кипения и варите кашу на слабом огне, прикрыв крышкой. При необходимости влейте кипящее молоко через 7–10 минут после закипания воды.
Добавить комментарий