Многие думают, что продукты ни в коем случае нельзя употреблять после окончания срока годности. Однако специалисты уточняют, что это не совсем так. Рыбу и мясо, например, действительно после истечения срока есть нельзя. Но сухие продукты при острой необходимости можно употреблять еще 7-10 дней.
Неоткрытый продукт может лежать в холодильнике ещё три недели после истечения срока годности, а открытый — неделю (если только на нём нет плесени или он не потерял цвет). Если же йогурт заморозить, то он будет съедобным два месяца после указанной на продукте даты.
Низкие температуры не позволяют продуктам испортиться, поэтому любые упакованные замороженные продукты, как правило, безопасны для употребления по истечении срока годности.
Добавить комментарий