Примеры углеводов с высоким гликемическим индексом, которые быстро повышают уровень глюкозы в крови:
- мед;
- сахар;
- белый хлеб;
- сдобные булочки;
- картофель фри;
- сладкие газированные напитки;
- картофельные чипсы.
Jun 23, 2022
Не будет и резких скачков сахара, что очень важно при инсулинорезистентности и преддиабетном состоянии. Старайтесь употреблять продукты на сахарозаменителях не в качестве перекуса, а вместе с основным приемом пищи, чтобы не провоцировать лишний раз инсулиновый отклик.
— Из овощей: картофель, сладкую кукурузу, тыкву, желательно еще и свеклу, морковь (но если вы их оставили, то не часто и в сыром виде). — Из фруктов, ягод: яблоки, груши, хурму, виноград, ананас, бананы, личи, манго, папайю, арбузы, дыни, финики и др сухофрукты.
Добавить комментарий