Как ни странно, но консервированная томатная паста также относится к продуктам, которые помогают сбросить вес. Так, в половине стакана диетической томатной пасты содержится 5 граммов клетчатки. Смело заменяй кетчуп томатной пастой, когда будешь готовить спагетти.10 Dec 2010
Как использовать томатную пасту Чаще всего с пастой готовят соусы, подливы, заправки, солянки, овощные и мясные рагу. Никогда не забывайте про томатную пасту, если вы готовите бобовые, например, белую фасоль. Сначала нарежьте репчатый лук полукольцами, раздаваите пару зубчиков чеснока и порубите крупно.
Новозеландские ученые заявили, что томатная паста более полезна, чем свежие помидоры. По словам специалистов, томаты с грядки не могут насытить организм достаточным количеством такого антиоксиданта, как ликопин, сообщают СМИ.
Натуральная томатная паста содержит большое количество антиоксидантов, в том числе ликопин, полезный для зрения и профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, в пасте много витаминов А, С, В, Е, а также микроэлементов: цинка, фосфора, калия, магния, кальция, железа.
Добавить комментарий