Продолжительность откорма от 90 до 200 дней.
Мясу травяного откорма свойственен яркий вкус, мясо постнее, нежели у бычков зернового откорма, оно содержит меньше жировых вкраплений, которые образуют мраморный рисунок. Если Вы хотите снизить потребление жира или просто насладиться натуральным вкусом говядины – это лучший выбор.
Молодняк съедает по 5 кг сена и овощей, 8 кг силоса и 3 кг зерновой смеси. Годовалые бычки могут достигать в весе 350-400 кг. 12-18 месяцев – животные получают 10 кг силоса, 3-4 кг сена, до 6 кг сочных кормов, до 2 кг концентратов и 40 г соли. Особи должны иметь свободный доступ к чистой питьевой воде.
Что такое зерновой откорм бычков Под словами «зерновой откорм» подразумевают изменение в питании бычков: траву постепенно заменяют зерном и его производными. Когда телята достигают массы тела 180 кг (примерно 8 месяцев), их перемещают на фидлоты или в стойла для доращивания.
Добавить комментарий