Если у вас в продаже вафельный рожок 110 мм, то вес порции мягкого мороженого будет составлять примерно 70 грамм, 150 мм – 80-90 гр., а в рожке 185 мм -100-115 гр. Тут еще важную роль играет помповый или гравитационный фризер делает мороженое.
Мороженое Золотой Стандарт пломбир классический большой рожок 100 г
Пищевая ценность и химический состав "Мороженое Мягкое Молочное в Вафельном Рожке ".
| Нутриент | Количество | 100% нормы |
|---|---|---|
| Калорийность | 164 кКал | 1027 г |
| Белки | 3.8 г | 2000 г |
| Жиры | 3.6 г | 1556 г |
| Углеводы | 29 г | 755 г |
Порция мороженого не должна быть больше 100–120 граммов. Круглова добавила, что калорийность мороженого увеличивает добавление в него сиропа или шоколада.
Добавить комментарий