Итак, абсолютное большинство банок-закаток может храниться на протяжении 3-4 лет. После выхода данного срока употреблять содержимое таких консервов настоятельно не рекомендуется. В лучшем случае они просто испортятся.Feb 24, 2020
Абсолютное большинство банок-закаток может храниться на протяжении 3-4 лет По истечении данного срока употреблять содержимое таких консервов не рекомендуется. При этом важно знать и помнить про два но. В силу разных причин закатка может испортиться раньше срока даже в первый год.
Оптимальный температурный режим от +2 до +18°С в помещении без прямых солнечных лучей. Срок хранения – не более 3-х лет. Что еще следует учитывать при хранении домашней консервации?
Идеальная температура для хранения домашних заготовок — от 0°С до 15°С при относительной влажности воздуха 75%. Хорошо простерилизованные, консервы в герметичной таре могут храниться при комнатной температуре, но все же лучше хранить их в прохладном месте (до 15°С).
Добавить комментарий