Сколько ложек кофе на 1 чашку?

Обычно в джезву насыпают 1 ложку порошка на 100 мл воды. Это 3-4 грамма. На стандартную кружку выходит около 7 грамм на 200 миллилитров. Есть специальные конусообразные ложки, куда вмещается ровно 1 порция измельчённых зёрен.

Самым базовым вариантом и при этом легким для запоминания будет такая пропорция: 10 гр кофе – 100 мл воды. Однако, стоить отметить, что Американская Ассоциация Спешелти Кофе, SCAA рекомендует придерживаться другой пропорции: 10 гр кофе — 170 мл воды.

Процесс приготовления молотого отличается, поэтому здесь важно знать, сколько молотого кофе в чайной ложке….Нагляднее в таблице.