Для того чтобы кипяченое молоко сохранило максимальное количество витаминов, белка и микроэлементов, а опасные микроорганизмы были уничтожены, держите его на огне в течение двух минут.
Молоки лососевых и осетровых рыб содержат большое количество белка, который снижает риск возникновения тромбов, укрепляет сердечно-сосудистую систему, понижает уровень холестерина и гемоглобина в крови.
порезать молоки на кусочки длиной 4-5 см. выложить на сильно разогретую сковороду с маслом. жарить ~5 минут, переворачивая лопаткой, на сильном огне. посолить, поперчить, посыпать чесноком (чутуть, гранулированный), уменьшить огонь до среднего.
Добавить комментарий