В эти семейства входят некоторые из самых популярных съедобных грибов. К болетовым относятся, среди прочих, белый гриб, моховики, подберёзовики, подосиновики.
К этой группе относятся боровики пурпурный, розовокожий, розово-пурпурный, ложный сатанинский гриб, боровик ле Галь и боровик волчий. Все они принадлежат к роду Боровик семейства Болетовые и являются несъедобными (или условно-съедобными, по некоторым классификациям).
К наиболее распространенным ядовитым грибам относятся бледная поганка, строчки, мухомор. Смертельные исходы после употребления бледной поганки и строчков отмечаются в 24-54% случаев. Бледная поганка. Этим названием объединяются близкие виды грибов: зеленая, желтая и белая поганки.
Добавить комментарий