Можно ли ребенку мясо лося?

Можно ли есть лосятину детям Мясо, купленное в проверенном месте, малышам готовят с трёх лет в небольших количествах, если нет индивидуальной непереносимости. Раньше давать не рекомендуют из-за возможной высокой концентрации кадмия, поскольку эти парнокопытные питаются болотными и водными травами.

При употреблении в пищу непрожаренного мяса свиней, коровы, дикого кабана, медведя, лося или других диких животных можно заразиться такими опасными заболеваниями, как трихинеллез, токсоплазмоз, тениоз, тениаринхоз, эхинококкоз.

При употреблении человеком в пищу мяса, поражённого личинками трихинелл и происходит заражение….В популяциях лося обнаружены следующие виды гельминтов:

• поражающие мышцы – цистицерки (C. …
• поражающие печень – фасциолы, дикроцелиумы, эхинококк;