Сроки годности и хранения чизкейка Данный десерт – скоропортящийся продукт, и, как я упоминала выше, чизкейк хранится не более 72 часов при температуре 2–6 градусов. Если вы будете хранить чизкейк дольше, то возникает риск получить отравление.
Для полноты вкуса чизкейк должен находится в холодильнике как минимум 6-8 часов, я всегда оставляю на ночь и утро будет радостнее от великолепного десерта к кофе.
Размороженный продукт хранить при температуре плюс 4 (±2) ⁰С не более 5 суток.
Добавить комментарий