Ингредиенты рецепта «Омлет из 3-х яиц с молоком»: Яйцо — 3 шт. Молоко — 200 гр.
Чтобы добиться такого результата, важно найти оптимальные пропорции ингредиентов. Если вы готовите омлет на молоке, то сколько надо яиц? Считается, что смесь по объему должна на 1/3 состоять из молока и на 2/3 из куриных яиц. Например, на 1 стакан (250 мл) молока необходимо 4 яйца.
Ингредиенты: яйца – 2 шт., молоко – 60 г, соль – щепотка. Приготовление: идеальное соотношение молока и яиц: на 1 яйцо 30 мл молока или половина скорлупы от яйца. Яйца смешать вилкой или венчиком с молоком и щепоткой соли.
Секрет приготовления в том, что необходимо соблюдать пропорцию яиц и молока. На 1 Яйцо всегда 2 столовых ложки молока.
Добавить комментарий