Голец Н/Р свежемороженый. L 30+ — купить по цене: 525 руб./кг в интернет-магазине "РыбоедовЪ"
По вкусу немного напомнила скумбрию, мясо суховатое, как у лосося, я думаю, если запечь в духовке, она будет вкусней.
Аркти́ческий голе́ц (лат. Salvelinus alpinus) — вид лучепёрых рыб семейства лососёвых, образует множество форм: проходных, озёрно-речных и озёрных. Ареал проходной формы кольцеобразно охватывает весь полярный круг и области к северу и югу от него (циркумполярный ареал).
Добавить комментарий